2024-06

ワイン検定合格者、これからワイン検定を受検しようと考えている方向けに懇親会を開催します。○ワイン検定合格者は・・・検定合格のみなさんは、合格してからワインライフがより充実したものになったと思います。他の合格者のみなさんと親交を深めて情報交換...

7月の会は、ワイン・フライトと称して、世界のワインを飲み進めたいと思います。今回のフライトでは、スペインのワインを味わいます。テンプラニーニョ、アルバニーニョだけじゃない、スペインの魅力に迫ります。オっレ！

6月23日、塩尻市民交流センターえんぱーくで、ブラインドテイスティングを含めた懇親ワイン会を開催しました。まずは、テイスティング手法について説明した後、テイスティングシートを用いてブラインドでワインをテイスティングしていきました。ワインは予...

ワイネクスパートと行く桔梗ヶ原ワイナリーウォーキングツアーを開催しました。心配だったお天気も曇り空でたすかりました。本日はシャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリーの開放日とも重なり、普段は入れないメルシャンに入ることができ、なかなかのワインも飲...

13回目の年輪堂輪飲会は、丘の上幸西ワイナリーの幸西さんを招いての会です。この春にリリースされたワイン6種類を楽しみました。2023年は雨が少なくぶどうの出来もよい年でした。今回のワインはステンレスタンクを使い樽熟はさせていないもので、スト...

小布施ワイナリー経由、信州たかやまワイナリーを訪問してきました。小布施ワイナリーといえば、ウスケボーイズで有名な曽我さんのワイナリーです。人気ワイナリーですが、訪問すればワインは購入できます（1人1種類あたり1本）。テイスティングコーナーが...

シャルドネはニュートラルな品種で、育てる土地土地の個性が反映される品種といいますが、まさにそれを体感できる飲み比べでした。アメリカのカリフォルニアとニュージーランド。全く全然違う！誰でも簡単に体感できます。アメリカはクラシカルなシャルドネで...

持ち寄りワイン会を開催します。ただ飲むだけでなく、テイスティング手法を学んで、ブラインドテイスティングにチャレンジします。その後は、楽しく飲みましょう！ワインに興味はある初心者、なかなか1人ではいろんな種類が飲めないと思っている方、ブライン...

メルシャンのワイン頒布会「シャトーメルシャン　プレステージパスポート」会員だけの特別な感謝際、それがサンクスデーです。勝沼、椀子、桔梗ヶ原のワイナリーで年数回行われます。今回は、椀子ワイナリーのサンクスデーに参加してきました。　椀子ワイナリ...