2026-11

長野県ゆかりの品種「竜眼」がOIV（国際ブドウ・ワイン機構）に登録されたことを記念しての講演会と試飲会が、長野市のホテルメトロポリタンで開催されました。先日、OIVを飲む会を開催したばっかりで、竜眼に関するその歴史、由来、OIV登録の道のり...

すっかり寒くなり秋めいてきた信州塩尻、ワイナリーウォーキングツアーを開催しました。すでに収穫は済んでいるのですが、まだ少し実が残っていてナイアガラの甘い綿菓子香を感じていただくことができました。五一の圃場では、垣根栽培と棚栽培の説明、メルシ...