お知らせ 9月20日放送 高ボッチ高原FM
塩尻のコミュニティFM「高ボッチ高原FM」のワイン情報番組「SHIOJIRI WINE BAR 894」で、ワイン検定についてお話しさせていただきました。高ボッチ高原FM
お知らせ 
レポート 若林醸造
別所温泉近くの若林醸造へ日本酒の利き酒に行ってきました。若林醸造は現社長の次女の真実さんが杜氏をつとめている酒蔵で、その歴史は130年にもなります。今回、最近始めたばかりの体験イベント「利き酒体験」を実体験するのが目的です。会場は売店裏の敷...
お知らせ 「ワイナリーで学ぶ、ワイン入門講座2025」が市民タイムスで紹介されました
大池ワイナリーで行っている「ワイナリーで学ぶ、ワイン入門講座2025」の様子が市民タイムスで紹介されました。
レポート 9月7日 ワイン検定ブロンズクラス＆懇親ワイン会（基本8種を楽しむ）
9月7日（日）、ワイン検定ブロンズクラスをレストラン・ミルポワで開催しました。無事に全員合格後には、ブロンズクラスで学んだ基本8品種を実際に楽しむワイン会を開催！赤：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、マスカットべーリーA白...
お知らせ 9月7日（日）基本8品種を楽しむワイン会
9月7日（日）のワイン検定ブロンズクラス検定終了後に懇親会を開催します。ブロンズクラスの後なので、赤白それぞれ4大品種を楽しみます。あらためて赤白4大品種の特徴を体感しましょう！これだけの種類を一度に飲める機会はなかなかないので、ぜひ!会場...
レポート 8月9日 長野 桔梗ヶ原ワインバレー 景観を楽しむウォーキングツアー
3連休初日の土曜日、ウォーキングツアーを開催しました。この日は塩尻駅前で「塩尻山賊サミット2025」も行われていて賑やかでした。天候も風もあって涼しくで参加者のみなさんにとっても快適なツアーとなりました。メルシャン桔梗ヶ原のオープンディに重...
お知らせ 8月9日放送 高ボッチ高原FM
塩尻のコミュニティFM「高ボッチ高原FM」のワイン情報番組「SHIOJIRI WINE BAR 894」で、ワインの楽しみ方やワイン検定についてお話しさせていただきました。
レポート 8月2日（土）プス大懇親ワイン会＠Summer
今年2回目となるえんぱーく5階イベントホールでのワイン会です。今回は夏ということで、泡or白orロゼをテーマにワインを選んでいただきました。 おつまみは、中信会館龍胆の「夏の彩り弁当 ひまわり」です。2段重ねの豪華なお弁当です。春の際も龍胆...
お知らせ 大池ワイナリー・ワイン会（メーカーズ・ディナー）のお知らせ
8月23日（土）に、塩尻市のフランス料理店レストラン・ミルポワでワイン会（メーカーズ・ディナー）を開催いたします。当日は、7月リリースの新酒を含めバックビンテージワインも揃えました。本格フレンチとともに、大池ワイナリーの全ラインナップをお楽...
レポート 7月24日（木）年輪堂輪飲会 25 泡とロゼの回
暑い夏になりました。夏と言えば、スパークリング・ワインと冷やしたロゼ・ワインです。 今回のセレクトは以下の通り。（左から）・浜松 花の舞酒造 いちごのスパークリング日本酒・大池ワイナリーの新リリース シャルドネ・スパークリング・ドンキホーテ...