11月の第3木曜日といえば、そう、ボジョレ・ヌーボーの解禁日です。昨年に引き続き、年輪堂輪飲会は、「ボジョレー・ヌーボーと新酒の会」の開催です。ボジョレ・ヌーボーに加え、地元塩尻の新酒、さらにお隣山梨県の新酒も揃えてのラインナップ。全9種類...

秋のミルポワワイン会を開催します。各自の持ち込みワインで、ミルポワの美味しいフレンチを楽しみましょう！テーマは、日本以外の世界各国のワインとします。男性は旧世界、女性は新世界でお願いします。中村はメルシャンのプレステージ・パスポートの限定ワ...

11月の年輪堂輪飲会の開催日は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日と重なります！そこで、今回は、ボジョレー・ヌーヴォーに加え、地元塩尻の新酒を楽しむ会にいたします。フレッシュな2024年のワインを楽しみましょう！

日本有数のワイン産地として知られる桔梗ヶ原ワインバレーで、大人の遠足を楽しみませんか？全長約3kmのコースを散策しながら、途中お買い物ができるワイナリーにも立ち寄ります。現地＆ワインに詳しいガイドが、塩尻の美しい景観やワインについてご案内し...

長野 桔梗ヶ原ワインバレー ワインエキスパート資格保持ガイドと行く！5軒のワイナリー＆景観を楽しむウォーキングツアー2024シーズンの最終回、昨日の雨が嘘みたいに秋晴れで実施できました！井筒ワイン～五一ワイン～信濃ワインと3件のワイナリーを...

ワインに合う料理はいろいろあるし、和食でも中華でもいいかもしれませんが、やっぱり定番はフランス料理ですね。いつものミルポワで、今回は初めての独りフレンチを楽しみました。なかなか独りでフランス料理ってのも難しそうですが、やってみればなんてこと...

十数年前はよく行っていた白州蒸留所に、久しぶりに訪れました。現在は、完全予約制で、ツアーとなると抽選になります。前はいつでも行けたのにすごい人気ですね。本当はツアー参加したかったのですが、抽選に当たらなかったので、レストランや売店のみの見学...

ちょうど1年前のツアーにご参加いただいたみなさんの再参加、リピートです。高校の同級生6人組の女子グループ、大人になって一緒に旅行できるなんてステキですね。あいにくの曇り空でしたが雨は降らず暑くもなく、ウォーキングするにはぴったりでした。今回...

テーマ名通り、限定だったり、作り方をこだわったりとかしたワインを楽しみました。特に評判が良かったのが、竜眼マセラシオン。いわゆるオレンジワインとかアンバーワインと言われるものです。白ワインっぽいのですが、しっかりタンニンも感じ、余韻にビター...