お知らせ

ワイン検定ブロンズクラス、受付が始まっています。8月6日(火)まで。これからワインを勉強したいなぁという、最初の一歩にぴったりの検定です。中村クラスは、YouTube解説動画で楽しく学べますよ！

6月の輪飲会は、昨年も来ていただいた丘の上幸西ワイナリーの幸西さんをお招きしてのワイン会です。4月に販売が始まった全6種のワインを楽しむ予定です。・メルロー2023・カベルネフラン2023・カベルネソーヴィニヨン2023・ロゼ2023・シャ...

持ち寄りワイン会を開催します。ただ飲むだけでなく、テイスティング手法を学んで、ブラインドテイスティングにチャレンジします。その後は、楽しく飲みましょう！ワインに興味はある初心者、なかなか1人ではいろんな種類が飲めないと思っている方、ブライン...

1周年を迎える5月の会は、ワイン・フライトと称して、世界のワインを飲み進めたいと思います。今回のフライトでは、オーストラリア・ニュージーランド・南アフリカの代表的な品種を味わいます。オーストラリア：シャルドネ、シラーズニュージーランド：ソー...

ぶどうの郷塩尻桔梗ヶ原。そのテロワールを体感するには、歩いてのワイナリー巡りが1番です。2020年に初めて発行したおさんぽマップも4年目をむかえました。えんぱーくや観光協会等で配布しています。もうすぐGW、マップ片手に桔梗ヶ原のワイナリーを...

4月の輪飲会は、「日本酒」です。ワイン酵母を使った日本酒や、スパークリング日本酒、中川村の「おたまじゃくし」などを揃えました。さらに、日本酒ガチャともいえるQRコードを読まないと何かわからない日本酒も多数用意。ゲーム感覚でいろんな日本酒を楽...

ミルポワ輪飲会のお知らせ4月6日（土）のワイン検定ブロンズクラス検定終了後に懇親会を開催します。ブロンズクラスの後なので、赤白それぞれ4大品種を楽しみます。あらためて赤白4大品種の特徴を体感しましょう！これだけの種類を一度に飲める機会はなか...

3月16日（土）、塩尻市えんぱーく5階イベントホールにて、プロジェクト説明会と懇親ワイン会を開催いたします。お申し込みは、信州アルプス大学からお願いします。