4月4日(土)レストラン・ミルポワにて、2026年第1回目となるワイン検定ブロンズクラスを開催しました。受講生の2名はお知り合いで2人でワイン検定に挑戦、見事満点合格でした!素晴らしい!
ワイン検定は座学ですので、検定後に基本となる8大品種についてテイスティングを行いました。
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、マスカットべーリーA、メルロー
甲州、シャルドネ、ソービニオン・ブラン、リースリング
ずらっと8種並ぶとなかなかです。外観→香り→味わいの順でそれぞれの品種の特徴を感じ取ってもらいました。マジメに考えて飲むのって大変です。
小一時間ほどテイスティングを行った後はワイン会のスタート!大いに盛り上がった会となりました。





