SAKEは国外に向けてその輸出量はたいへん伸長しており、プレミアムSAKEはインバウンドにおいても注目されているアルコール飲料です。
そういった、日本酒・焼酎の基礎的な知識を習得し、SAKEのある日常をより楽しみいただけるようになることが検定の目的です。
検定では、日本酒、焼酎の種類、酒米の違い、造り方、お料理とのペアリングなどを学びます。テキストもオールカラーの楽しいものとなっています。
開催日：5月19日（日）
会場：年輪堂（JR広丘駅すぐ）〒399-0706 長野県塩尻市広丘原新田１８２−３０
当日スケジュール：
14:10 会場集合
14:20～15:50講習会（90分）
15:50～16:00休憩
16:00～16:40検定試験（40分）
お申し込み：日本ソムリエ協会SAKE検定のページからお願いします。締切4月16日（火）
https://www.jsakentei.com/instructor/site/9/bronze/
SAKE検定ホームページ https://www.jsakentei.com/
また、中村クラスでは、YouTube動画を配信し、テキストだけでは伝えられない日本酒・焼酎の魅力をお伝えしています。スマホで、好きな時間に学習できるので、好評です。
前回のSAKE検定の記事
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