大人数で飲むのもいいですが、2人でサシ飲みも楽しいですね。
中信会館りゅうたんの中華弁当をつまみに、ワインを飲みながら話しがつきませんでした。ワインが入ると時間が経つのも忘れるくらい話が盛り上がります。
ワインは、ブルゴーニュのピノ・ノワールと白百合醸造の甲州（Vigne de Nakagawa）です。泡も欲しかったので、サントリーの缶のスパークリングも揃えました。
ブルゴーニュピノはわりと重めで渋みもあり華やかってよりは大人のピノって感じ。
甲州は、今風の黄色香とかでなく、クラシカルな甲州、原点回帰って感じでした。
【お酒】ミシェル・ガヨ ブルゴーニュ ピノ･ノワール（赤） 750ml - カルディコーヒーファーム オンラインストア
ラズベリー、ストロベリー、チェリー、スミレ、ナツメグ、湿った土を想わせる芳醇な香りが広がる。赤系果実を想わせるジューシーな果実味と豊かな酸味が調和する。パウダリーなタンニンが余韻に続く、フレッシュでチャーミングな赤ワイン。
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甲州 Vigne de Nakagawa 2025 白百合醸造 白Kosyu Vigne de Nakagawa / Shirayuri Winely スピード出荷
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